Các món ngon tiệc nướng ngoài trời luôn được mọi lứa tuổi yêu thích bởi độ ngon và những hương vị đặc trưng mà nó mạng lại. Được ăn uống và trải nghiệm những hoạt động ngoài trời, hòa mình và tận hưởng không gian thiên nhiên tươi đẹp thì còn gì bằng. Chính vì thế nên những bữa tụ họp ngoài trời đều ưu tiên các món ngon tiệc nướng như một phần không thể thiếu. Vậy có những sự lựa chọn nào đối với các món ngon tiệc nướng để bữa tiệc thêm trọn vẹn?
List các món ngon tiệc nướng ngoài trời trong menu của các nhà hàng không thể không có những món nướng
Bò xiên nướng chắc chắn chiếm một vị trí quan trọng khi nhắc đến các món ngon tiệc nướng ngoài trời. Cách làm bò xiên nướng vô cùng đơn giản:
- Đầu tiên ướp thịt cùng với mật ong, nước tương, mắm, dầu ăn, tiêu. Chờ trong 15 phút.
- Sau đó xiên thịt vào que xiên xen kẽ với rau củ cắt sẵn. Lưu ý, que xiên cần ngâm nước để khi nướng que không bị cháy.
- Sau cùng là nướng thịt trên than hồng, nước từ thịt khi nướng sẽ ngấm vào rau củ nên khi ướp thịt không cần ướp rau củ.
Một gợi ý khác cho các món ngon tiệc nướng ngoài trời chính là bò Mỹ nướng. Món steak bò Mỹ khi nướng sẽ có vị thơm béo, ngậy, khiến cho không một ai có thể chối từ.
Xúc xích nướng hẳn là một món đã quá quen thuộc và dễ dàng tìm kiếm nhất trong danh sách các món ngon tiệc nướng. Khi lựa chọn xúc xích cho bữa tiệc nướng, chúng ta nên chọn những loại xúc xích có thương hiệu, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng trên thị trường, để đảm bảo sự an toàn, chất lượng, tốt cho sức khỏe.
Đối với những ai thích hải sản, thì hàu nướng mỡ hành nhất định sẽ nằm trong danh sách các món ngon tiệc nướng đáng để thưởng thức. Khi chuẩn bị món ăn này, hàu cần phải được làm sạch, nướng trên bếp than hồng, ăn kèm cùng với bơ lạt, đậu phộng, hành lá. Mùi thơm dậy của mỡ hành chắc chắn sẽ làm thức tỉnh vị giác trong bữa tiệc.
Để thưởng thức các món ngon tiệc nướng ngoài trời sao cho thật ngon miệng, và bữa tiệc thêm trọn vẹn, ta cần chú ý một vài điều sau:
Nếu lựa chọn thưởng thức các món nướng trên than hồng thì than sử dụng để nướng nên sử dụng than hoa, khi nướng sẽ giúp làm tăng hương vị của món ăn.
Địa điểm tổ chức ngoài trời nên chọn những nơi thoáng mát, có gió, có cây, vừa ăn vừa hòa mình với thiên nhiên tươi đẹp.
Hiện nay có rất nhiều nhà hàng có không gian thoáng mát, sân vườn rộng rãi cung cấp dịch vụ tổ chức những bữa tiệc ngoài trời, phục vụ đầy đủ các món ngon tiệc nướng ngoài trời rất tiện lợi và nhanh chóng, mang đến những trải nghiệm mới mẻ cho khách hàng.
Bạn đọc có thể tham khảo dịch vụ tại https://asiacenter.vn/
